Aparat de menținut cartofii prăjiți la cald cu suport deschis, linia 700
Aparatul pentru menținut cartofii prăjiți la cald, cu suport deschis, din linia 700, este un echipament profesional conceput pentru păstrarea cartofilor la temperatura optimă după prăjire. Este recomandat pentru bucătării HoReCa, fast-food-uri și unități de catering, unde viteza de servire și calitatea constantă sunt esențiale.
Sistem de menținere la cald cu infraroșii
Echipamentul este dotat cu încălzitor cu infraroșii, care asigură distribuție uniformă a căldurii fără a usca produsul. Cartofii rămân calzi, crocanti și apetisanți, chiar și în perioadele de vârf.
Configurație practică cu cuvă GN 1/1
Aparatul este prevăzut cu cuvă GN 1/1, oferind spațiu generos pentru depozitarea temporară a cartofilor prăjiți. Această configurație permite gestionarea eficientă a volumelor mari și organizarea clară a zonei de servire.
Construcție din inox și suport deschis
Construit din oțel inoxidabil, aparatul oferă rezistență ridicată, curățare ușoară și respectă normele de igienă din bucătăriile profesionale. Suportul deschis facilitează accesul rapid la accesorii și îmbunătățește fluxul de lucru.
Consum optim și instalare ușoară
Cu o putere de 1 kW și alimentare la 220 V, aparatul asigură funcționare eficientă cu consum energetic echilibrat, fiind ușor de integrat în majoritatea spațiilor HoReCa.
Specificații tehnice
Tip echipament: aparat pentru menținut cartofii prăjiți la cald
Montaj: cu suport deschis
Linia: 700
Construcție: inox
Cuvă: GN 1/1
Tip încălzire: infraroșii
Alimentare: 220 V
Putere: 1 kW
Dimensiuni externe: 400 × 730 × 900 mm
Greutate: 58 kg
Concluzii
Aparatul pentru menținut cartofii prăjiți la cald, cu suport deschis, din linia 700, este o soluție fiabilă, eficientă și bine organizată, ideală pentru unități HoReCa care necesită servire rapidă, calitate constantă și optimizarea spațiului de lucru.
