Vitrină sushi 4×GN1/3
Vitrină profesională sushi 4×GN1/3, concepută pentru baruri sushi, restaurante japoneze, bufete și zone de servire, oferind expunere igienică și temperatură controlată a ingredientelor. Designul compact și materialele de calitate fac din aceasta un echipament esențial pentru linia de preparare sushi.
Construcție și materiale
Structură din sticlă și plastic rezistent
Ușă cu deschidere în partea din spate pentru acces rapid
Iluminare LED internă pentru vizibilitate maximă a preparatelor
Izolație 20 mm pentru menținerea constantă a temperaturii
Sistem de răcire și performanță
Tip refrigerare: statică
Dezghețare: automată
Temperatura de lucru: 0°C / +12°C
Temperatura maximă ambientală: +30°C / 60% HR
Agent frigorific ecologic: R600a
Control și funcționalitate
Control electronic al temperaturii pentru reglaj precis
Evaporare condens: manuală
Consum redus datorită eficienței energetice a compresorului
Accesorii incluse: 4 containere GN1/3
Specificații tehnice
Capacitate: 4×GN1/3
Putere: 190 W
Alimentare: 230 V / 50 Hz
Dimensiuni externe: 1177×420×296H mm
Greutate netă: 35 kg
Dimensiuni ambalare: 1270×510×493H mm
Concluzie
Vitrină sushi 4×GN1/3 este soluția ideală pentru prezentarea și păstrarea ingredientelor proaspete, oferind control precis al temperaturii, vizibilitate excelentă și fiabilitate în utilizare profesională.
