Vitrină pentru ingrediente cu geam din sticlă și capacitate 8×GN 1/4
Vitrina refrigerată pentru ingrediente este un echipament profesional destinat pizzeriilor, restaurantelor și unităților HoReCa, fiind concepută pentru păstrarea ingredientelor proaspete și ușor accesibile în zona de preparare.
Datorită dimensiunilor compacte și sistemului eficient de răcire, vitrina permite organizarea optimă a toppingurilor, legumelor și sosurilor, facilitând procesul de preparare a produselor.
Capacitate optimă pentru organizarea ingredientelor
Vitrina este proiectată pentru 8 recipiente GN 1/4, oferind spațiu organizat pentru depozitarea ingredientelor utilizate frecvent.
Această configurație permite:
separarea eficientă a ingredientelor
acces rapid în timpul preparării
organizarea clară a zonei de lucru
Capac din sticlă pentru protecție și vizibilitate
Echipamentul este prevăzut cu capac din sticlă, care oferă:
vizibilitate bună asupra ingredientelor
protecție împotriva contaminării
menținerea temperaturii stabile în interior
Acest sistem este ideal pentru liniile de preparare pizza, sandwich sau salate.
Construcție profesională din inox
Structura vitrinei este realizată din oțel inoxidabil AISI 304, material utilizat frecvent în echipamentele profesionale din industria alimentară.
Acest material oferă:
rezistență ridicată la coroziune
durabilitate în utilizare intensă
curățare și igienizare ușoară
Sistem de refrigerare eficient
Vitrina utilizează agent frigorific R600a, cunoscut pentru eficiența energetică și impactul redus asupra mediului.
Intervalul de temperatură este:
temperatură de lucru: +2 °C / +8 °C
Controlul temperaturii se realizează prin termostat, asigurând menținerea constantă a condițiilor de refrigerare.
Specificații tehnice
Tip echipament: vitrină refrigerată pentru ingrediente
Capacitate: 8×GN 1/4
Temperatură de lucru: +2 / +8 °C
Agent frigorific: R600a
Material: oțel inoxidabil AISI 304
Putere totală: 0,102 kW
Alimentare: 230 V
Dimensiune externă: 1790×336×450 mm
Concluzii
Vitrina pentru ingrediente cu geam din sticlă și capacitate 8×GN 1/4 este o soluție practică pentru pizzerii și bucătării profesionale care doresc organizarea eficientă și păstrarea ingredientelor la temperatură optimă. Datorită structurii din inox AISI 304, sistemului de refrigerare eficient și capacului din sticlă, echipamentul contribuie la un flux de lucru rapid și bine organizat în zona de preparare.



















NOU – Acum finantare Grenke pentru firme






















