Shop
Mașină profesională de tocat carne cu refrigerare integrată și capacitate de 500 kg/oră Empero
Mașină profesională de tocat carne cu refrigerare 500 kg/oră, echipată cu sistem de răcire cu control digital, motor de 2,2 kW și componente de lucru din oțel inoxidabil, ideală pentru măcelării, abatoare, restaurante și unități de procesare carne.
Productivitate: 500 kg/oră | Putere: 2,2 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 830 × 375 × 640 mm
Mașină de fulgi de gheață cu productivitate 400 kg/24h Itv
Elevator hidraulic pentru bol detașabil de 80 kg aluat, pentru masă Mac Pan
Malaxor profesional tip furcă cu cuvă liberă și capacitate de 160 kg aluat Mac Pan
Malaxor profesional tip furcă, cu cuvă liberă și capacitate de 160 kg aluat, destinat frământării lente și delicate în stil tradițional francez. Ideal pentru aluaturi sensibile și produse de panificație premium, echipat cu 2 viteze, fără timer, alimentare trifazică la 380 V și construcție din inox și aluminiu.
2 viteze | Fără timer | Alimentare: 380 V | Putere: 3,3–5,1 kW
Malaxor profesional cu spirală de 200 kg aluat, cuvă fixă și două motoare Mac Pan
Malaxor profesional cu spirală, cu capacitate de 200 kg aluat, cuvă fixă, două viteze și două motoare independente, echipat cu funcție de inversare a sensului de rotație a cuvei. Ideal pentru producții intensive de panificație, oferă frământare puternică și omogenă în regim continuu.
Putere spirală: 4,5–7,8 kW | Putere cuvă: 0,75 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 1470x930x1600 mm
Malaxor profesional cu spirală de 100 kg aluat, cuvă fixă și două motoare Mac Pan
Malaxor profesional cu spirală, cu capacitate de 100 kg aluat, cuvă fixă, două viteze și două motoare independente, dotat cu funcție de inversare a sensului de rotație al cuvei. Conceput pentru panificație profesională, oferă frământare rapidă, intensă și uniformă în regim continuu.
Putere spirală: 2,4–4,4 kW | Putere cuvă: 0,55 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 1220x730x1450 mm
Rotisor electric cu 5 axe și capacitate de 30 pui Empero
Cuptor electric pizza profesional cu capacitate de 6 pizza Alfa
Cuptor electric pizza profesional cu capacitate de 6 pizza, model Zeno, dotat cu panou touch screen de 5”, interior complet samotat și exterior din inox. Asigură coacere rapidă, aproximativ 60 secunde/pizza, ideal pentru pizzerii cu flux intens.
Capacitate: 6 pizza | Temperatură max.: 500°C | Putere: 13 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 1310 × 1710 × 870 / 1840 mm
Malaxor profesional cu 2 viteze și capacitate de 80 kg aluat Maxima
Malaxor profesional cu 2 viteze, destinat brutăriilor și patiseriilor, echipat cu timer integrat, axă și spirală din inox și întrerupător de siguranță, pentru frământare eficientă și uniformă în regim intensiv.
Capacitate: 80 kg / 130 litri | Putere: 4,5 kW | Dimensiuni: 682x1112x1364 mm | Greutate: 404 kg
Malaxor de aluat cu 2 viteze și capacitate de 24 kg Prismafood
