NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Mașină de tocat carne cu refrigerare 500 kg/oră
Mașina de tocat carne cu refrigerare 500 kg/oră este un echipament profesional destinat măcelăriilor, abatoarelor, restaurantelor și unităților de procesare carne care necesită productivitate mare, siguranță alimentară și calitate constantă. Datorită sistemului de răcire cu control digital, carnea este menținută la temperatura optimă în timpul procesului de tocare, prevenind oxidarea și dezvoltarea bacteriilor.
Sistem de refrigerare integrat
Tubul frigorific și sistemul de răcire cu control digital mențin carnea rece pe tot parcursul procesului, păstrând:
prospețimea
culoarea naturală
structura și suculența
Această tehnologie este esențială pentru lucrul cu volume mari de carne.
Putere și productivitate profesională
Cu o capacitate de 500 kg pe oră, mașina este ideală pentru producție intensivă, iar motorul de 2,2 kW asigură tocare rapidă și uniformă, fără suprasolicitare și fără pierderi de randament.
Construcție robustă din inox
Toate componentele de lucru – spirala, sistemul de tocare și roata de mână – sunt realizate din oțel inoxidabil, garantând:
igienă maximă
rezistență la uzură
curățare ușoară
Siguranță în exploatare
Mașina este echipată cu protecție pentru mâini, reducând riscul de accidente în timpul utilizării și respectând standardele de siguranță profesională.
Specificații tehnice
Tip echipament: Mașină de tocat carne cu refrigerare
Capacitate producție: 500 kg/oră
Sistem răcire: Tub frigorific cu control digital
Sistem tocare: Oțel inoxidabil
Spirală și roată: Oțel inoxidabil
Alimentare: 380 V
Putere: 2,2 kW
Dimensiuni: 830 × 375 × 640 mm
Greutate: 70 kg
Concluzii
Mașina de tocat carne cu refrigerare 500 kg/oră este soluția ideală pentru procesare profesională de mare volum, oferind siguranță alimentară, randament ridicat și fiabilitate industrială, fiind perfect adaptată utilizării zilnice intensive.
