Shop
Cuptor gastro electric cu injecție de abur și control touchscreen pentru 10 GN 2/1 Fagor
Capacitate: 10 GN 2/1 sau 20 GN 1/1 | Putere: 33,6 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 1134 × 1066/1134 × 1117/1149 mm | Greutate: 217 kg
Dospitor cu dospire rece și caldă pentru un cărucior, control electronic Iverpan Salva
Dospitor cu dospire rece și caldă, complet programabil, pentru un cărucior, cu control electronic al temperaturii, umidității și timpului, ideal pentru fermentare precisă și constantă.
Capacitate: 1 cărucior | Temperatură: -3 / +40 °C | Umiditate: 40–90% | Putere: 1,8 kW | Dimensiuni: 740 × 1330 × 2315 mm
Mașină de spălat vase, coș 700 × 700 mm Fagor
Alimentare: 380 V | Putere: 10,7 kW | Dimensiuni: 853 × 857 × 1959/2274 mm | Greutate: 181 kg
Calandru cu evacuare abur pe gaz cilindru 1400 × 325 mm Fagor
Calandru cu evacuare de abur, alimentare pe gaz, destinat uscării și călcării lenjeriei plate cu umiditate de până la 45%. Oferă control electronic al vitezei și temperaturii, operare sigură și productivitate constantă în spălătorii profesionale.
Cilindru: 1400 × 325 mm | Productivitate: 10–20 kg/ora | Încălzire: gaz 14 kW
Divizor și rotunjitor automat pentru aluat cu 3 cilindri Rollmatic
Divizor și rotunjitor automat pentru aluat cu 3 cilindri, echipat cu ecran touchscreen de 4,5" și memorare a 12 programe, ideal pentru brutării și laboratoare de panificație care necesită porționare rapidă și rotunjire uniformă a aluatului.
Putere totală: 1,3 kW | Alimentare: 400 V | Dimensiune externă: 658×665×1455 mm
Calandru cu uscare de 2000×325 mm Fagor
Cuptor gastronomic electric cu injecție de abur pentru 20 GN 1/1 din gama Concept Fagor
Capacitate: 20 GN 1/1 | Alimentare: electric | Putere: 37,2 kW
Cuptor gastro pe gaz cu boiler și control touchscreen pentru 10 GN 1/1 Fagor
Cuptor gastro profesional 10 GN 1/1, pe gaz, cu boiler integrat și panou touchscreen TS de 10,1”, din gama Fagor Concept. Ideal pentru restaurante, hoteluri și unități HoReCa cu volum mediu-mare de producție, oferă gătire precisă, programe inteligente și spălare automată.
Capacitate: 10 GN 1/1 sau 20 GN 1/2 | Putere: 18 kW gaz + 0,83 kW electric | Alimentare: gaz + 220 V | Dimensiuni: 895×922/988×1117 mm | Greutate: 139 kg
Mașină de spălat rufe cu turație mare de 28 kg Ms Group
Cuptor gastro electric cu control digital și capacitate de 20 tăvi Fagor
Cuptor gastro electric profesional cu 20 tăvi GN 1/1, din linia Fagor Concept, dotat cu control digital, injecție directă de abur și sistem automat de spălare IWASHING. Recomandat pentru gastronomie și unități HoReCa cu volum mare de producție.
Capacitate: 20 GN 1/1 | Putere: 37,2 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 935×966/1032×1840/1871 mm | Greutate: 272,5 kg
Malaxor cu două brațe pentru frământare delicată a aluatului, capacitate 40 kg Salva
Malaxor cu două brațe pentru frământare delicată a aluatului, cu două viteze de lucru, control automat sau manual al timpului și sisteme de siguranță integrate, conceput pentru rezultate uniforme și fiabile.
Capacitate: 40 kg aluat | Putere: 0,9–1,2 kW | Vas: Ø500 × H340 mm | Dimensiuni externe: 780 × 875 × 1380 mm
Calandru cu evacuare abur de 2000×325 mm pe gaz Fagor
Calandru profesional Fagor, cu evacuare abur și alimentare pe gaz, echipat cu cilindru de 2000×325 mm, destinat unităților HoReCa și spălătoriilor industriale care necesită productivitate ridicată și eficiență energetică. Dotat cu benzi Nomex rezistente la temperaturi înalte și sisteme de siguranță pentru utilizare intensivă.
Dimensiuni cilindru: 2000×325 mm | Productivitate: 30–40 kg/h | Putere încălzire: 30 kW | Alimentare: gaz / 380 V | Dimensiuni: 2560×644×1107H mm
