Shop
Salamandră fixă pentru gratinare și menținere la cald Maxima
Salamandră fixă pentru gratinare și menținere la cald, cu structură din oțel inoxidabil, grilă reglabilă și încălzire uniformă, ideală pentru finisarea preparatelor.
Putere: 2,2 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 580 × 390 × 390 mm | Greutate: 18 kg
Salamandră cu cap liftant de 600 mm Maxima
Salamandră cu cap liftant de 600 mm, realizată din inox, potrivită pentru gratinare și rumenire controlată, cu afișare temperatură și cameră de lucru generoasă.
Putere: 3,6 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 600 × 450 × 530 mm
Cuocicremă electrică cu capacitate de 30 litri Ibis
Cuocicremă electrică profesională cu capacitate de 30 litri, control digital al temperaturii și mecanism de înclinare a bolului pentru descărcare ușoară. Construcție din inox rezistent la acizi și sistem de mixare cu raclete pentru rezultate uniforme.
Capacitate: 30 litri | Putere totală: 4,55 kW | Dimensiuni: 973 × 720 × 1645 mm | Greutate: 105 kg
Cuocicremă cu capacitate de 50 litri Sigma
Cuocicremă profesională cu capacitate de 50 litri, cuvă cu pereți dubli și alimentare pe gaz, destinată preparării cremelor, sosurilor și compozițiilor în patiserii, cofetării și bucătării horeca.
Capacitate: 50 lt | Alimentare: gaz | Putere: 0,37 kW | Dimensiune externă: 800 × 670 × 1300 mm
