Brasiere (tigăi basculante)
Tigaie basculantă manuală pe gaz cu capacitate de 50 l, seria 700 Empero
Tigaie basculantă manuală pe gaz, cu capacitate de 50 l, din seria 700, ideală pentru prăjire, sotare, fierbere și gătire lentă în bucătării HoReCa cu flux mediu.
Capacitate: 50 l | Putere: 11,2 kW | Alimentare: gaz | Dimensiuni externe: 800 × 730 × 850 mm
Tigaie basculantă manuală pe gaz cu capacitate de 80 l, seria 900 Empero
Tigaie basculantă profesională pe gaz, cu capacitate de 80 l, din seria 900, destinată gătirii intensive a volumelor mari în bucătării HoReCa. Oferă încălzire rapidă, control termic sigur și manevrabilitate eficientă.
Capacitate: 80 l | Putere: 11,2 kW | Alimentare: gaz | Dimensiuni externe: 800 × 900 × 850 mm
Tigaie basculantă manuală electrică cu capacitate de 120 l, seria 900 Empero
Tigaie basculantă profesională electrică, cu capacitate de 120 l, din seria 900, destinată gătirii volumelor foarte mari în bucătării HoReCa cu productivitate ridicată.
Capacitate: 120 l | Putere: 12 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni externe: 1200 × 900 × 850 mm
