Mixer vertical de mână cu tija 250 mm
Mixerul vertical de mână cu tija de 250 mm este destinat utilizării profesionale în bucătării horeca, fiind ideal pentru mixare, pasare și omogenizare rapidă a preparatelor direct în vas. Recomandat pentru volume de până la 15 litri, oferă control precis și rezultate uniforme.
Viteza variabilă pentru control total
Mixerul dispune de viteza variabilă între 2300 și 9600 rpm pentru funcția de mixer, precum și viteza reglabilă între 500 și 1800 rpm pentru tel. Sistemul de reglare automată a vitezei permite adaptarea rapidă la consistența preparatului, fără șocuri sau stropire.
Construcție robustă și fiabilă
Echipamentul este dotat cu cutie de viteze cu componente metalice, asigurând durabilitate și funcționare stabilă în regim intensiv. Aparatoarea pentru cuțit și tel din oțel inoxidabil contribuie la siguranță și igienă în utilizare.
Versatilitate și întreținere ușoară
Tija și cuțitul sunt complet demontabile, facilitând curățarea și întreținerea zilnică. Mixerul poate fi utilizat atât pentru mixare, cât și pentru batere cu tel, fiind potrivit pentru supe, sosuri, piureuri, creme sau compoziții ușoare.
Design ergonomic și compact
Dimensiunile bine proporționate și greutatea echilibrată permit manevrare ușoară chiar și în utilizare prelungită. Lungimea tijei de 250 mm este ideală pentru vase de dimensiuni medii, asigurând eficiență fără efort.
Specificații tehnice
Tip echipament: mixer vertical de mână
Capacitate recomandată: până la 15 L
Viteza mixer: 2300 – 9600 rpm
Viteza tel: 500 – 1800 rpm
Putere: 310 W
Alimentare: 220 V
Lungime tub: 250 mm
Lungime cu tija: 640 mm
Lungime cu tel: 730 mm
Diametru: Ø 125 mm
Material componente: oțel inoxidabil
Greutate: 5,6 kg
Concluzie
Mixerul vertical de mână cu tija de 250 mm este o soluție practică și eficientă pentru preparare rapidă și precisă, oferind control al vitezei, fiabilitate și versatilitate în bucătării profesionale.
