Mașină profesională de tocat carne cu capacitate de 160 kg/oră
Mașina profesională de tocat carne este proiectată pentru productivitate constantă și utilizare intensivă în măcelării, restaurante și bucătării horeca, oferind tocare uniformă, fiabilitate ridicată și siguranță în exploatare zilnică.
Construcție robustă și igienică
Echipamentul este dotat cu unitate de tocare din oțel inoxidabil, buncăr din inox și carcasă din aluminiu lustruit, asigurând:
rezistență la coroziune
curățare ușoară
respectarea normelor de igienă alimentară
Performanță și mecanism de tocare
Mașina funcționează cu motor cu angrenaj în ulei, conceput pentru durabilitate sporită și funcționare lină.
Sistemul de tocare include:
placă din inox cu găuri Ø 6 mm
cuțit din inox cu autoascuțire, pentru rezultate uniforme și eficiente
Alimentare și utilizare profesională
Alimentarea la 230 V / 1N / 50 Hz permite integrarea ușoară în spații profesionale.
Intrarea pentru carne de Ø 52 mm facilitează procesarea rapidă a materiilor prime.
Specificații tehnice
Tip echipament: Mașină de tocat carne profesională
Capacitate producție: 160 kg/oră
Putere totală: 0,75 kW (1 HP)
Alimentare: 230 V / 1N / 50 Hz
Unitate de tocare: Oțel inoxidabil
Placă de tocare: Inox, găuri Ø 6 mm
Cuțit: Inox, autoascuțire
Intrare carne: Ø 52 mm
Concluzii
Mașina profesională de tocat carne cu capacitate de 160 kg/oră este o soluție fiabilă și eficientă pentru unitățile horeca și măcelării care necesită randament ridicat, construcție solidă și rezultate constante.
