NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Mașină de gătit cu 6 ochiuri și cuptor pe gaz, seria 700, Fagor
Mașina de gătit Fagor din seria 700, cu 6 ochiuri și cuptor, este proiectată pentru bucătării HoReCa cu volum mare de producție, unde sunt esențiale puterea ridicată, siguranța în exploatare și fiabilitatea pe termen lung. Arzătoarele performante, cuptorul GN 2/1 și construcția robustă din inox AISI 304 o recomandă pentru linii profesionale de gătire intensivă.
Construcție profesională din inox
Structura este realizată integral din oțel inoxidabil AISI 304, asigurând rezistență mecanică, durabilitate și igienă ridicată.
Plan superior cu grosime de 1,5 mm, rezistent la uzură profesională
Margini rotunjite pentru curățare rapidă
Cameră de cuptor complet din inox, ușor de igienizat
Dulap inferior închis, pentru depozitare sigură a accesoriilor
Arzătoare de mare putere cu siguranță integrată
Mașina este echipată cu 6 arzătoare profesionale, fiecare prevăzut cu:
Flacără de veghe
Termostat de siguranță
Flacără pilot și termocuplă
Alimentare prin valvă de siguranță
Arzătoarele și difuzoarele sunt realizate din fontă nichelată, cu dublă coroană, pentru distribuție uniformă a căldurii, inclusiv la vase de mari dimensiuni.
Putere arzătoare:
4 × 5,25 kW (Ø 100 mm)
2 × 8 kW (Ø 120 mm)
Cuptor profesional GN 2/1
Cuptorul integrat este conceput pentru producție intensă și compatibilitate cu tăvi GN 2/1.
Arzător tubular din inox cu flacără pilot, termocuplă și aprindere piezoelectrică
Control al temperaturii prin supapă termostatică: 125–310 °C
Putere cuptor: 8,60 kW
Date tehnice principale
Alimentare: gaz LPG sau NG
Putere totală: 45,60 kW
Dimensiuni externe: 1200 × 730 × 850 mm
Concluzii
Mașina de gătit cu 6 ochiuri și cuptor din seria 700 Fagor reprezintă o soluție robustă, puternică și complet echipată pentru bucătăriile HoReCa moderne, oferind performanță ridicată, siguranță avansată și flexibilitate maximă în exploatare.
