Mașină automată pentru gogoși cu productivitate de până la 1200 buc/oră
Mașina automată pentru gogoși este un echipament profesional destinat patiseriilor, cofetăriilor și unităților HoReCa care necesită producție rapidă, constantă și uniformă de gogoși. Cu o capacitate de până la 1200 bucăți/oră, acest utilaj optimizează fluxul de lucru și reduce semnificativ timpul de producție.
Productivitate ridicată și formare uniformă
Echipamentul este dotat cu 3 dispozitive de formare, care permit obținerea unor gogoși perfect uniforme, cu:
Diametru: 5 cm
Greutate: aprox. 20 g/buc
Această configurare asigură un aspect constant al produselor finale și este ideală pentru producție intensivă, inclusiv în regim industrial.
Sistem complet de prăjire automată
Mașina integrează toate componentele necesare pentru funcționare continuă:
Baie de ulei rectangulară din inox
Pereți dubli izolați, pentru menținerea temperaturii
Elevator automat pentru manipularea produselor
Radiatoare electrice și motor cu reducție de turație
Buncăr și dozator aluat cu capacitate mare
Întregul sistem este proiectat pentru eficiență maximă și utilizare sigură.
Control termic precis
Regulatorul termic permite setarea temperaturii între 0 și 300 °C, oferind control total asupra procesului de prăjire și rezultate constante, indiferent de volumul de producție.
Construcție profesională din inox
Structura este realizată din oțel inoxidabil, asigurând:
rezistență ridicată la temperaturi înalte
igienă conform standardelor HoReCa
curățare ușoară și durată lungă de viață
Specificații tehnice
Tip echipament: mașină automată pentru gogoși
Productivitate: până la 1200 buc/oră
Capacitate baie ulei: 20 litri
Capacitate dozator: 8 litri
Temperatură reglabilă: 0–300 °C
Alimentare: 220 V
Putere totală: 4 kW
Dimensiune externă: 1200 × 476 × 711 mm
Concluzii
Mașina automată pentru gogoși este soluția ideală pentru afaceri care urmăresc productivitate mare, uniformitate a produselor și eficiență operațională. Construcția robustă din inox, sistemul complet de prăjire și controlul precis al temperaturii o recomandă pentru utilizare intensivă în patiserii, gogoșerii și unități HoReCa.


















NOU – Acum finantare Grenke pentru firme




















