Salamandre
Salamandră cu cap liftant de 600 mm Maxima
Salamandră cu cap liftant de 600 mm, realizată din inox, potrivită pentru gratinare și rumenire controlată, cu afișare temperatură și cameră de lucru generoasă.
Putere: 3,6 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 600 × 450 × 530 mm
Salamandră fixă pentru gratinare și menținere la cald Maxima
Salamandră fixă pentru gratinare și menținere la cald, cu structură din oțel inoxidabil, grilă reglabilă și încălzire uniformă, ideală pentru finisarea preparatelor.
Putere: 2,2 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 580 × 390 × 390 mm | Greutate: 18 kg
Categoria Salamandre electrice profesionale include echipamente esențiale pentru gratinate, rumenire, reîncălzire rapidă și finisarea preparatelor, fiind ideale pentru restaurante, fast-food-uri, hoteluri, snack baruri și unități HoReCa.
Gama cuprinde salamandre electrice cu rezistențe performante și înălțime reglabilă a zonei de gătire, concepute pentru încălzire rapidă, control precis al temperaturii și productivitate ridicată în utilizarea intensivă.
Datorită distribuției uniforme a căldurii și construcției robuste din inox, aceste echipamente contribuie la reducerea timpului de preparare, obținerea unei rumeniri perfecte și eficientizarea fluxului de lucru în bucătăria profesională.
