NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Tigaie basculantă manuală electrică 60 litri
Tigaia basculantă profesională electrică, cu basculare manuală și cuva din oțel inoxidabil, din linia 700, marca FAGOR, este concepută pentru gătire intensivă în bucătării HoReCa, cantine și unități de producție alimentară. Oferă control termic precis, distribuție uniformă a căldurii și exploatare sigură.
Construcție profesională din inox
Echipamentul este realizat cu exterior din oțel inoxidabil, specific liniei 700, asigurând rezistență ridicată la uzură și temperaturi înalte. Construcția robustă este potrivită pentru utilizare zilnică intensivă.
Basculare manuală sigură
Tigaia este dotată cu sistem de basculare manuală, care permite golirea controlată a cuvei și manipularea facilă a preparatelor, fără mecanisme complexe, crescând fiabilitatea în exploatare.
Cuva din inox și performanță termică
Cuva din oțel inoxidabil este prevăzută cu fund de 10 mm grosime, garantând distribuție uniformă a căldurii și rezultate constante în procesul de gătire. Suprafața utilă este optimizată pentru preparate variate.
Control termostatic electric
Temperatura fundului cuvei este reglată prin termostat, în intervalul 50–300 °C, permițând adaptarea precisă la diferite tipuri de preparate. Încălzirea electrică asigură funcționare sigură și eficientă energetic.
Gestionarea condensului și umplerea cu apă
Echipamentul este prevăzut cu:
supapă electrică pentru umplerea cuvei cu apă, acționată frontal
țeavă de umplere poziționată posterior
capac cu perete dublu, cu canal posterior pentru redirecționarea condensului către scurgere
Specificații tehnice
Tip echipament: tigaie basculantă profesională electrică
Linia: 700
Capacitate: 60 litri
Tip basculare: manuală
Material cuvă: oțel inoxidabil
Grosime fund cuvă: 10 mm
Interval temperatură: 50–300 °C
Suprafață cuvă: 734 × 464 mm
Alimentare: 380 V
Putere totală: 10 kW
Dimensiune externă: 800 × 730 × 850 mm
Concluzii
Tigaia basculantă electrică de 60 litri este o soluție compactă, robustă și fiabilă, ideală pentru bucătării profesionale care necesită control termic precis, construcție durabilă din inox și siguranță în exploatare intensivă.
