Tavă din inox perforată tip GN 1/1 cu adâncime de 65 mm
Tava din inox perforată tip GN 1/1 cu adâncime de 65 mm este concepută pentru restaurante, hoteluri, cantine și unități de catering, fiind potrivită pentru preparate care necesită gătire uniformă la abur, drenaj eficient și ventilație constantă.
Format standard GN 1/1
Formatul GN 1/1 asigură compatibilitate cu o gamă largă de echipamente HoReCa, precum:
cuptoare
bain-marie
mese calde
vitrine și linii de autoservire
Integrarea este rapidă și eficientă în orice flux de lucru.
Construcție perforată din inox
Tava este realizată din oțel inoxidabil perforat, oferind:
circulație optimă a aburului
scurgerea rapidă a lichidelor
igienă ridicată și curățare ușoară
Construcția perforată este ideală pentru legume, pește, paste sau preparate care necesită eliminarea excesului de lichid.
Rezistență termică extinsă
Tava suportă temperaturi cuprinse între -30 °C și +400 °C, fiind adecvată pentru:
congelare
refrigerare
gătire la temperaturi ridicate
Această versatilitate o face potrivită pentru utilizare în toate etapele procesului culinar.
Capacitate mare și adâncime practică
Cu o adâncime de 65 mm și o capacitate de 9 litri, tava permite manipularea unor cantități mai mari de alimente, optimizând spațiul și eficiența în bucătărie.
Specificații tehnice
Tip produs: tavă din inox perforată
Standard: GN 1/1
Adâncime: 65 mm
Capacitate: 9 litri
Material: oțel inoxidabil
Rezistență termică: -30 °C / +400 °C
Dimensiuni: 530 × 325 × 65 mm
Greutate: 0,81 kg
Concluzii
Tava din inox perforată GN 1/1 cu adâncime de 65 mm este o soluție fiabilă pentru bucătării HoReCa, oferind compatibilitate GN, drenaj eficient, rezistență termică ridicată și durabilitate în utilizare zilnică.
