echipamente cofetarie
Mașină de înghețată cu capacitate de 5 litri Nemox
Mașină de înghețată semi-profesională de banc, cu capacitate de 5 litri, ideală pentru cafenele, cofetării și restaurante. Permite producția rapidă de înghețată cremoasă și menținerea automată a temperaturii.
Producție: 1 kg / 20 min | Putere: 250 W | Alimentare: 220 V | Dimensiune externă: 450 × 345 × 330 mm
Vitrină rece pentru cofetărie cu răcire ventilată lungime 1,4 m suprafață expunere 2,48 m2 Mawi
Vitrină rece pentru cofetărie 1,4 m, cu răcire ventilată, geamuri drepte duble, iluminare LED pe fiecare raft și control electronic al temperaturii, ideală pentru expunerea produselor de cofetărie.
Temperatură de lucru: +5 … +10 °C | Alimentare: 220 V | Suprafață rafturi: 2,48 m² | Dimensiuni: 1437 × 790 × 1400 mm
Cuptor de patiserie cu ventilație și injecție de abur, capacitate 9/10 tăvi 600 × 400 mm, Kwik-co Salva
Cuptor profesional pentru patiserie Kwik-co, cu ventilație performantă și injecție directă de abur, construcție integrală din inox și panou digital cu 10 programe, ideal pentru coacere uniformă în unități profesionale.
Capacitate: 9/10 tăvi 600 × 400 mm | Putere: 14,5 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 915 × 1081 × 1070 mm | Greutate: 186 kg
Vitrină frigorifică de cofetărie de 1,4 m cu geam drept și răcire cu circulare forțată Mawi
