Mașină de vidat profesională cu cameră și bară de etanșare 260 mm
Mașina profesională de ambalat în vid este concepută pentru conservarea alimentelor în condiții optime în unități HoReCa. Procesul de vidare reduce oxidarea, previne arderea la congelator și prelungește durata de valabilitate pentru carne, pește, brânzeturi, legume sau preparate gătite. Construcția compactă și funcționarea complet automată o fac ideală pentru restaurante, bucătării centrale, fast-food și servicii de catering.
Construcție robustă și operare intuitivă
Echipamentul este realizat cu carcasă din oțel inoxidabil, rezistentă la uzură și ușor de curățat.
Panoul de control digital permite setări precise și repetabile, iar ciclul automat asigură rezultate constante, fără intervenții suplimentare din partea operatorului. Dimensiunile compacte permit integrarea ușoară pe mese de lucru sau stații de ambalare.
Cameră de vidare și sistem de etanșare
Mașina dispune de o cameră unică de vidare, dimensionată pentru utilizare profesională, și de bară de etanșare de 260 mm, compatibilă cu pungi de până la 250×400 mm.
Etanșarea este puternică și uniformă, oferind ambalaje sigure și fiabile. Echipamentul este compatibil cu pungi pentru vidare tip cameră.
Performanță și siguranță în exploatare
Funcționează la 230 V, cu o putere de 370 W, asigurând eficiență energetică și funcționare stabilă.
Este dotată cu sistem de siguranță în capac și mecanism de blocare, protejând atât operatorul, cât și pompa de vidare, pentru o durată lungă de viață a echipamentului.
Specificații tehnice
Tip echipament: mașină profesională de vidat
Număr camere: 1
Dimensiuni cameră: 280 × 385 × 90 mm
Dimensiune bară etanșare: 260 × 8 mm
Putere: 370 W
Alimentare: 230 V / 50 Hz / 1 fază
Dimensiuni exterioare: 330 × 480 × 320 mm
Greutate: 35 kg
Material carcasă: oțel inoxidabil
Certificări: CE
Concluzii
Mașina profesională de vidat este o soluție eficientă, sigură și igienică pentru ambalarea alimentelor în bucătăriile HoReCa. Construcția din inox, controlul digital și ciclul automat complet asigură conservare optimă, economie de spațiu și rezultate constante în utilizarea zilnică.
