Descriere lungă
Mașina profesională de spălat vase Fagor Concept cu capotă este concepută pentru bucătării industriale, restaurante și cantine, unde se cere igienizare intensivă și fiabilitate ridicată.
Construită integral din oțel inoxidabil, oferă eficiență energetică, control simplu și rezultate excelente de curățare.
Caracteristici principale
Control mecanic – fiabil și ușor de utilizat
Pompă de scurgere integrată
Dozator automat de detergent inclus
Deschidere utilă: 440 mm
Cicluri de spălare: 90 / 120 / 180 / 600 secunde
Productivitate: până la 40 coșuri/oră (500×500 mm)
Consum apă: 2,4 litri/ciclu
Temperaturi de lucru: 60°C (spălare) / 85°C (clătire)
Sistem de spălare și încălzire
Rezervor: 33 litri, element de încălzire 4,5 kW
Boiler: 9 litri, element de încălzire 6 kW
Pompa de spălare: 750 W
Încălzire alternativă sau simultană între boiler și rezervor
Sistem multivoltaj pentru conectare flexibilă
Accesorii incluse
1 coș de bază CT-10
1 coș pentru farfurii CP-16/18
2 coșuri pentru tacâmuri
Siguranță și durabilitate
Carcasă completă din oțel inoxidabil AISI 304
Protecție IPX4 împotriva stropirii
Termostat de control și siguranță termică
Recomandare: utilizarea unui dedurizator de apă pentru duritate >10 HF / 6 HD
Date tehnice
Alimentare: 220V / 380V
Putere motor: 0,75 kW
Putere totală: 6,75–11,25 kW
Dimensiuni: 630×750×1465H mm
Concluzie
Mașina de spălat vase Fagor Concept tip capotă este o alegere excelentă pentru unități HoReCa ce necesită performanță profesională, control simplu și fiabilitate în timp.
Asigură curățare rapidă, consum optim de apă și protecție termică, fiind perfectă pentru volume mari de vase și tăvi.
