Mașină de gătit electrică cu 4 plite și cuptor
Mașina de gătit electrică cu 4 plite și cuptor este un echipament destinat bucătăriilor HoReCa care necesită putere, robustețe și control precis al procesului de gătire. Construită integral din inox, asigură durabilitate, eficiență termică și utilizare intensivă zi de zi.
Structură și design din inox
Construcția integrală din inox oferă rezistență ridicată la uzură și temperaturi înalte. Picioarele reglabile asigură stabilitate optimă pe orice suprafață, iar forma rotunjită facilitează curățarea. Pereții cuptorului sunt dublu izolați, contribuind la eficiență și economie de energie.
Performanță de gătire
Echipamentul este dotat cu 4 plite electrice cu rezistențe din fontă de 30×30 cm, fiecare având putere de 4 kW, rezultând o putere totală a plitelor de 16 kW. Cuptorul electric are o putere de 6 kW, iar puterea totală a echipamentului este de 22 kW. Cuptorul permite acționare separată sus/jos și reglarea temperaturii între 50 și 300 °C.
Control și ergonomie
Mașina dispune de butoane ergonomice, ușor de utilizat, și control electric precis al gătirii. Racordul electric este de 380–400 V / 3N / 50–60 Hz, iar cablul de alimentare este de 5 x 4 mm, asigurând funcționare stabilă în regim intensiv.
Date tehnice
Tip echipament: mașină de gătit electrică
Plite: 4 rezistențe din fontă
Dimensiune plite: 30×30 cm
Cuptor: electric, acționare separată sus/jos
Temperatură cuptor: 50–300 °C
Putere plite: 4 x 4 kW
Putere cuptor: 6 kW
Putere totală: 22 kW
Alimentare: electrică
Racord electric: 380–400 V / 3N / 50–60 Hz
Material: inox
Dimensiune externă: 800x900x850 mm
Dimensiune interioară cuptor: 574x640x300 mm
Concluzii
Mașina de gătit electrică cu 4 plite și cuptor este o soluție eficientă pentru bucătăriile care necesită control rapid, putere adecvată și durabilitate. Potrivită pentru fluxuri de lucru intense și preparate variate, oferă performanță constantă în exploatarea zilnică.
