Mașină de gătit cu 4 ochiuri și cuptor pe gaz
Mașina de gătit profesională cu 4 ochiuri și cuptor pe gaz este destinată bucătăriilor HoReCa care necesită putere ridicată, fiabilitate și eficiență constantă în regim de lucru intensiv. Construcția robustă din inox și configurația performantă o recomandă pentru restaurante, cantine, hoteluri și unități de catering.
Structură profesională și design robust
Echipamentul este realizat integral din oțel inoxidabil, oferind rezistență ridicată la uzură și coroziune.
Picioarele reglabile asigură stabilitate optimă pe orice suprafață, iar pereții cuptorului dublu izolați contribuie la eficiență termică superioară.
Sistemul de alimentare este prevăzut cu robinet de gaz cu ventil de siguranță, pentru exploatare sigură.
Performanță ridicată la gătire
Plita este echipată cu 4 ochiuri pe gaz, configurate astfel:
2 ochiuri Ø 100 mm – 6 kW fiecare
2 ochiuri Ø 130 mm – 9 kW fiecare
Cuptorul pe gaz are o putere de 8,5 kW și este dotat cu 3 rafturi interioare, fiind ideal pentru coacere, finisare și menținere la cald.
Puterea totală a echipamentului este de 38,5 kW, asigurând randament ridicat în fluxuri intense de lucru.
Control și siguranță în exploatare
Echipamentul dispune de:
valvă de gaz termostatică cu 7 niveluri de temperatură
sistem cu flacără pilot
ventil de siguranță
aprindere automată, pentru utilizare rapidă și sigură
Specificații tehnice
Tip echipament: Mașină de gătit profesională
Configurație: 4 ochiuri + cuptor pe gaz
Ochiuri: 2 × Ø 100 mm + 2 × Ø 130 mm
Putere arzătoare: 2 × 6 kW + 2 × 9 kW
Putere cuptor: 8,5 kW
Putere totală: 38,5 kW
Dimensiune externă: 800 × 900 × 850 mm
Dimensiune internă cuptor: 574 × 640 × 300 mm
Alimentare: Gaz
Racord gaz: 3/4″
Material: Oțel inoxidabil
Concluzii
Mașina de gătit cu 4 ochiuri și cuptor pe gaz este o soluție fiabilă și puternică pentru bucătăriile profesionale care solicită control precis al temperaturii, siguranță în utilizare și durabilitate în exploatarea zilnică.
