NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Malaxor cu spirală profesional, capacitate 80 kg
Malaxorul cu spirală de 80 kg este proiectat pentru procese de frământare intensivă, fiind ideal pentru obținerea unui aluat omogen, bine dezvoltat și constant, chiar și în condiții de utilizare continuă. Echipamentul oferă putere ridicată, stabilitate excelentă și control precis, fiind adaptat volumelor mari de producție.
Construcția din inox și sistemul de frământare cu spirală asigură o dezvoltare corectă a glutenului, fără supraîncălzirea aluatului, indiferent de consistența acestuia.
Performanță și funcționalitate avansată
Malaxorul este echipat cu două viteze de lucru, care permit adaptarea procesului de frământare în funcție de tipul de aluat:
Viteza 1: amestecare inițială
Viteza 2: frământare intensă și dezvoltare completă
Sistemul de control electronic al timpului permite funcționare automată sau manuală, oferind flexibilitate totală. Cele două motoare independente (unul pentru spirală și unul pentru vas) contribuie la o frământare rapidă și uniformă, menținând temperatura aluatului sub control.
Siguranță și stabilitate în exploatare
Echipamentul este prevăzut cu sisteme de protecție esențiale pentru utilizare sigură:
Oprire de urgență: pentru intervenții rapide
Protecție la suprasarcină: pentru protejarea motorului
Funcționare stabilă: chiar și la sarcini maxime
Aceste elemente asigură fiabilitate ridicată și exploatare fără riscuri în regim intensiv.
Construcție robustă și materiale profesionale
Vas, spirală și cuțit: oțel inoxidabil AISI 304
Șasiu: metalic, vopsit în epoxi pentru protecție anticorozivă
Dimensiuni vas: Ø730 × H290 mm
Design: ergonomic, ușor de curățat și întreținut
Construcția solidă este concepută pentru durată lungă de viață și utilizare zilnică intensă.
Date tehnice
Capacitate maximă făină: 50 kg
Capacitate maximă aluat: 80 kg
Vas: Ø730 × H290 mm
Tensiune alimentare: 400 V (III) / 60 Hz
Putere totală: 3,55 – 5,75 kW
Dimensiuni externe: 730 × 1185 × 1415 mm
Greutate: 460 kg
Concluzii
Malaxorul cu spirală de 80 kg, alimentare 400 V (III) / 60 Hz, este o soluție performantă pentru frământare intensivă, oferind putere ridicată, control precis al procesului și durabilitate industrială. Este ideal pentru obținerea unui aluat uniform și bine dezvoltat, chiar și în fluxuri mari de producție.
