Aparate kebab/ shaorma
Aparat pentru kebab cu 4 arzătoare și motor jos Empero
Aparat profesional pentru kebab cu 4 arzătoare și motor situat în partea inferioară, conceput pentru utilizare intensivă în unități HoReCa. Construcția din inox asigură durabilitate, igienă și funcționare sigură.
Alimentare: Gaz natural / GPL (220 V) | Putere: 14 kW | Dimensiuni: 568 × 707 × 1158 mm | Greutate: 41 kg
Aparat pentru kebab cu 3 arzătoare și motor jos Empero
Aparat kebab cu 3 arzătoare și motor situat în partea inferioară, dotat cu supapă de siguranță magnetică, rotație bidirecțională și construcție din inox, pentru gătire uniformă și utilizare fiabilă.
Alimentare: gaz natural/GPL (220 V) | Putere: 10,5 kW | Dimensiuni externe: 568 × 707 × 964 mm | Greutate: 36 kg
Aparat pentru kebab și shaorma cu 4 arzătoare și motor sus Empero
Aparat pentru kebab cu 3 arzătoare și motor sus Empero
Aparat kebab cu 3 arzătoare și motor jos Maxima
Categoria Aparate profesionale pentru kebab/shaorma include echipamente special concepute pentru prepararea rapidă și uniformă a cărnii pentru kebab, shaorma și gyros, fiind ideale pentru fast-food-uri, restaurante, food truck-uri și unități HoReCa.
Gama cuprinde aparate kebab electrice sau pe gaz, cu diferite capacități și număr de arzătoare, concepute pentru coacere uniformă, control eficient al temperaturii și productivitate ridicată în utilizarea intensivă.
Restaurantele au adus în prim-plan o gamă variată de preparate care să satisfacă gusturile exigente ale clienților moderni. Printre acestea, shaorma și kebabul au câștigat rapid popularitate, transformându-se în preparate apreciate de milioane de oameni din întreaga lume.
Utilizarea aparatelor de shaorma profesionale îți va permite să gestionezi mai multe preparate simultan, economisind timp prețios, dar și resurse. Astfel, optând pentru un aparat pentru kebab și shaorma, vei putea dezvolta meniul cu mai multe rețete delicioase.
