NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Cuptor tip tunel electric cu productivitate de 26 pizza/oră și 200 covrigi/oră
Cuptorul tip tunel electric este conceput pentru pizzerii, patiserii și unități HoReCa care au nevoie de coacere continuă, rapidă și uniformă, într-un format compact. Construcția integrală din inox și panoul de control touchscreen oferă fiabilitate, control precis și rezultate constante în producția zilnică.
Caracteristici principale
Echipamentul este optimizat pentru utilizare profesională:
construcție integrală din oțel inoxidabil, ușor de curățat și durabilă
panou de comandă touchscreen de 7”, intuitiv și complet programabil
două termostate independente pentru reglaj separat al temperaturii sus / jos
bandă transportoare cu viteză reglabilă
ușă laterală de vizitare cu mâner rece, pentru siguranță în exploatare
Productivitate și utilizare
Cuptorul asigură o producție constantă:
până la 26 pizza Ø 32 cm/oră
aproximativ 200–250 covrigi/oră
Este potrivit pentru pizza, produse de panificație și patiserie, în flux continuu.
Control digital și funcționare
Panoul touchscreen permite:
reglarea temperaturii superioare și inferioare
setarea timpului de coacere și a vitezei benzii
selectarea sensului de avans al benzii
salvarea programelor personalizate pentru diferite produse
Temperatură și performanță
temperatură maximă de lucru de 350°C
cameră de coacere ventilată, pentru distribuție uniformă a căldurii
rezultate constante indiferent de tipul produsului
Dotări și ergonomie
suport din inox pe roți inclus, pentru mobilitate și integrare rapidă în linia de producție
design compact, ideal pentru spații cu volum mediu de producție
Specificații tehnice
Alimentare: 380 V
Putere instalată: 7,8 kW
Dimensiuni externe fără/cu suport: 1365 × 1005 × 465 / 1100 mm
Greutate: 101 + 25 kg
Avantaje pentru afacerea ta
producție constantă într-un format compact
control precis al coacerii prin touchscreen
consum energetic optimizat
construcție robustă pentru utilizare intensivă
versatilitate pentru pizza și covrigi
Concluzii
Cuptorul tip tunel electric cu productivitate de 26 pizza/oră și 200 covrigi/oră este o soluție eficientă pentru unități HoReCa care urmăresc randament, fiabilitate și control complet al procesului de coacere, într-un echipament modern și ușor de utilizat.
