MAXIMA
Formator fondant cu lățime de lucru 45 cm Maxima
Formator fondant profesional de 45 cm, cu o singură rolă, pedală inclusă și grosime reglabilă 0–4 mm, ideal pentru aluaturi între 210 și 700 g și diametre de până la 450 mm.
Diametru maxim: 450 mm | Putere: 250 W | Alimentare: 230 V | Dimensiuni: 650 × 345 × 430 mm
Mașină de cuburi de gheață cu producție de 80 kg/zi Maxima
Mașină de cuburi de gheață cu producție de 80 kg/24 h, capacitate de depozitare 25 kg și cuburi cu gaură în interior, destinată utilizării intensive în baruri, restaurante și unități HoReCa.
Putere: 0,44 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 500 × 612 × 910 mm | Producție: 80 kg/24 h
Mașină de sigilat caserole semiautomată cu control digital și capacitate 6–8 buc/min Maxima
Mașină semiautomată pentru sigilat caserole, cu control digital, tăiere automată a foliei și capacitate de 6–8 produse/minut, destinată ambalării profesionale în HoReCa.
Alimentare: 220 V | Putere: 700 W | Dimensiune max. caserolă: 325 × 265 × 100 mm | Dimensiuni externe: 705 × 341 × 250 mm | Greutate: 17 kg
Aparat kebab cu 3 arzătoare și motor jos Maxima
Aparat kebab cu 3 arzătoare și motor jos, cu temperatură reglabilă individual, rotație bidirecțională și construcție din inox, potrivit pentru prepararea eficientă a shaormei și kebabului.
Capacitate: 40 kg | Putere: 9,96 kW | Dimensiuni: 664 × 565 × 912 mm
Formator blat pizza cu doi cilindri și diametru maxim de 30 cm Maxima
Formator profesional pentru blaturi de pizza, echipat cu doi cilindri pentru modelare uniformă fără încălzirea aluatului. Reglaj precis al grosimii între 0–4 mm, ideal pentru pizzerii și laboratoare HoReCa.
Greutate aluat: 80–210 g | Diametru blat: 14–30 cm | Putere: 2,5 kW | Dimensiuni: 470×405×650H mm
Fierăstrău profesional pentru oase cu lamă de 2040 mm și motor heavy duty Maxima
Fierăstrău profesional pentru oase și produse congelate, echipat cu lamă de 2040 mm, motor heavy duty și carcasă din aluminiu anodizat, conceput pentru utilizare intensivă în măcelării, carmangerii și unități de procesare carne.
Dimensiuni lamă: 2040 × 1,9 × 0,5 mm | Alimentare: 220 V | Putere: 1,1 kW | Dimensiuni: 620 × 590 × 1130 mm | Greutate: 64 kg
Friteuză electrică dublă cu 2 cuve de 18 l pe dulap închis, linia 700 Inox
Friteuză profesională electrică dublă, cu 2 cuve de 18 l, montată pe dulap închis, din linia 700, cu control termostatic 0–180 °C și construcție din inox, ideală pentru prăjire intensivă în bucătării HoReCa cu flux mare.
Capacitate: 2 × 18 l | Putere: 28 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni externe: 800 × 730 × 900 mm
Vitrină frigorifică cofetărie 1500 mm cu geam drept și răcire ventilată, iluminare LED, 2 rafturi Maxima
Vitrină frigorifică de cofetărie 150 cm cu geamuri drepte, racire ventilată și 2 rafturi reglabile din sticlă, ideală pentru prăjituri, patiserie, gustări și sandwich-uri.
Temperatura: +2…+8 °C | Volum: 500 lt | Putere: 0,45 kW | Dimensiuni: 1200×805×1445 mm
Malaxor profesional cu 2 viteze și capacitate de 80 kg aluat Maxima
Malaxor profesional cu 2 viteze, destinat brutăriilor și patiseriilor, echipat cu timer integrat, axă și spirală din inox și întrerupător de siguranță, pentru frământare eficientă și uniformă în regim intensiv.
Capacitate: 80 kg / 130 litri | Putere: 4,5 kW | Dimensiuni: 682x1112x1364 mm | Greutate: 404 kg
