Tavă de patiserie din aluminiu cu dimensiunea de 60 × 40 cm
Tava de patiserie din aluminiu 60 × 40 cm este un accesoriu esențial pentru patiserii, cofetării, brutării și bucătării HoReCa, fiind concepută pentru coacere uniformă și utilizare intensivă în cuptoare profesionale. Dimensiunea standard și materialul de calitate o fac compatibilă cu majoritatea echipamentelor din domeniul gastronomic.
Ideală pentru coacere profesională
Formatul standard 60 × 40 cm permite utilizarea tăvii în cuptoare de patiserie și gastronomie, fiind potrivită pentru produse de panificație, deserturi, aluaturi dospite sau preparate semipreparate. Asigură rezultate constante chiar și în fluxuri de lucru cu volum mare.
Construcție din aluminiu durabil
Fabricată din aluminiu de calitate, tava oferă distribuție uniformă a căldurii, contribuind la o coacere constantă și la obținerea unor rezultate profesionale. Materialul este ușor, rezistent și ușor de manevrat în utilizarea zilnică.
Grosime optimă pentru utilizare intensivă
Cu o grosime de 1,5 mm, tava prezintă rigiditate și stabilitate ridicată, reducând riscul de deformare la temperaturi înalte sau în condiții de utilizare frecventă.
Ușor de curățat și întreținut
Suprafața netedă din aluminiu permite o curățare rapidă, fiind ideală pentru medii profesionale unde igiena și eficiența sunt prioritare.
Specificații tehnice
Tip produs: tavă de patiserie
Material: aluminiu
Dimensiune externă: 600 × 400 × 20 mm
Grosime: 1,5 mm
Concluzii
Tava de patiserie din aluminiu 60 × 40 cm este o soluție practică și fiabilă pentru profesioniștii din domeniul HoReCa, oferind rezistență, coacere uniformă și compatibilitate universală cu echipamentele standard de patiserie și panificație.
