Tavă profesională de patiserie FAGOR, potrivită pentru coacere, manipulare și utilizare intensivă în patiserii, cofetării și bucătării HoReCa.
Tavă inox FAGOR
Tava profesională GN din oțel inoxidabil AISI 304, marca FAGOR, este destinată utilizării în bucătării HoReCa, laboratoare alimentare și unități de catering. Este concepută pentru rezistență ridicată, igienă perfectă și compatibilitate cu echipamente profesionale.
Construcție profesională din inox
Tava este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, cu grosime de 1 mm, oferind durabilitate crescută și rezistență la coroziune, temperaturi ridicate și utilizare intensivă zilnică.
Compatibilitate GN și standardizare
Produsul este realizat conform standardului EN631, fiind compatibil cu sistemele Gastronorm. Este disponibil în formate:
GN 1/1
GN 2/1
Această compatibilitate permite utilizarea tăvii în cuptoare, bain-marie, vitrine calde și alte echipamente profesionale.
Utilizare profesională
Tava este ideală pentru:
preparare și depozitare alimente
gătire și regenerare
expunere în vitrine sau linii de autoservire
Suprafața netedă facilitează curățarea rapidă și menținerea standardelor de igienă.
Specificații tehnice
Tip produs: tavă profesională GN
Material: oțel inoxidabil AISI 304
Grosime material: 1 mm
Standard: EN631
Formate disponibile: GN 1/1, GN 2/1
Concluzii
Tava inox FAGOR este o soluție robustă și standardizată, ideală pentru utilizare profesională în bucătării HoReCa care necesită igienă, compatibilitate GN și rezistență în timp.








































