Suprastructură profesională pentru menținerea preparatelor la temperatură optimă
Această suprastructură profesională este concepută pentru montaj pe mese de lucru sau linii de servire, oferind o soluție eficientă și compactă pentru menținerea preparatelor la temperatura optimă înainte de servire. Echipată cu o poliță încălzită cu lămpi halogen, suprastructura asigură distribuție uniformă a căldurii și previne răcirea alimentelor, chiar și în perioadele cu flux intens. Dimensiunea de 1400 mm permite utilizarea pe mese de lucru de lungime medie și mare, fără a încărca zona de lucru.
Construcție și materiale
Structura este realizată din materiale profesionale rezistente, adaptate utilizării zilnice. Polița încălzită este prevăzută cu lămpi halogen, care oferă o încălzire constantă și eficientă. Suprafețele netede permit curățare rapidă și menținerea unui nivel ridicat de igienă în zona de servire.
Funcționalitate și utilizare
Suprastructura este ideală pentru linii de servire, autoservire și zone de prezentare caldă, permițând amplasarea recipientelor GN, farfuriilor sau tăvilor. Designul compact optimizează spațiul vertical și contribuie la organizarea eficientă a preparatelor.
Avantaje principale
poliță încălzită cu lămpi halogen
distribuție uniformă a căldurii
menținerea temperaturii preparatelor înainte de servire
design compact, ușor de integrat
consum eficient de energie
Specificații tehnice
Tip echipament: suprastructură pentru masă
Configurație: 1 poliță încălzită
Dimensiuni externe: 1400x300x300 mm
Putere totală: 0,75 kW
Alimentare: 220 V
Concluzii
Suprastructura de masă cu 1 poliță încălzită 1400x300x300 mm este o soluție practică și fiabilă pentru menținerea preparatelor la temperatura potrivită, oferind eficiență, organizare și utilizare profesională în zonele de servire.
