Râșniță de cafea cu dozator
Râșnița de cafea cu dozator profesională este un echipament destinat măcinării precise a cafelei boabe, conceput pentru utilizare intensivă în cafenele, baruri, restaurante și unități HoReCa. Modelul Jamaica, produs de Cunill, îmbină performanța constantă cu fiabilitate ridicată și control exact al dozajului.
Construcție și fiabilitate
Râșnița este echipată cu motor cu protecție termică, conceput pentru funcționare sigură în regim profesional. Timpul maxim de funcționare de 30 minute permite utilizarea continuă în perioadele aglomerate, fără risc de supraîncălzire.
Sistem de măcinare cu discuri
Echipamentul utilizează discuri cu diametrul de 60 mm, proiectate pentru o măcinare uniformă și constantă. Durata de viață a discurilor este de până la 500 kg de cafea, asigurând costuri reduse de întreținere și utilizare pe termen lung.
Capacitate mare pentru utilizare profesională
Râșnița este dotată cu:
buncăr pentru cafea boabe cu capacitate de 2 kg
dozator cu capacitate de 600 grame
Această configurație permite alimentarea continuă și reduce frecvența reîncărcării în timpul serviciului.
Control precis al dozajului
Dozatorul permite reglarea cantității între 5 și 12 grame, adaptabilă diferitelor rețete de cafea. Maneta dozatoare reversibilă (dreapta / stânga) oferă flexibilitate în utilizare, indiferent de poziționarea echipamentului.
Performanță și viteză
Râșnița funcționează la 1.300 / 1.600 rpm, asigurând o măcinare eficientă și rapidă. Nivelul de zgomot al aerului este de 63 dB, fiind adecvat pentru spații comerciale deschise către clienți.
Siguranță și protecție
Echipamentul are grad de protecție IP21, oferind siguranță în exploatare în mediile profesionale.
Alimentare și consum
Râșnița funcționează la 230 V și are o putere de 400 W, oferind un echilibru eficient între performanță și consum energetic.
Dimensiuni și stabilitate
Cu dimensiunea externă de 380 × 210 × 660 mm și greutatea de 12 kg, râșnița oferă stabilitate în utilizare și se integrează ușor pe blatul de lucru.
Specificații tehnice
Tip echipament: Râșniță profesională de cafea cu dozator
Model: Jamaica
Brand: Cunill
Diametru discuri: 60 mm
Durată viață discuri: 500 kg
Capacitate buncăr: 2 kg
Capacitate dozator: 600 gr
Dozaj reglabil: 5–12 gr
Turație: 1.300 / 1.600 rpm
Nivel zgomot: 63 dB
Protecție: IP21
Alimentare: 230 V
Putere: 400 W
Dimensiune externă: 380 × 210 × 660 mm
Greutate: 12 kg
Concluzii
Râșnița de cafea cu dozator Cunill Jamaica este o alegere sigură pentru HoReCa, oferind măcinare precisă, dozaj controlat, capacitate mare și construcție fiabilă, fiind ideală pentru utilizare zilnică intensă.
