malaxor panificatie
Malaxor pentru panificație cu capacitate de 80 kg și cuvă fixă Sunmix
SKU:
SUN80 CL
Malaxor pentru panificație cu capacitate de 80 kg aluat, cu cuvă fixă, 2 viteze de lucru și două motoare independente pentru spirală și cuvă, conceput pentru frământare intensivă și aluaturi cu hidratare ridicată.
Capacitate: 80 kg aluat / 50 kg făină | Alimentare: 380 V | Putere spirală: 2,6 / 4,8 kW | Dimensiuni: 730 × 1200 × 1400 mm | Greutate: 380 kg
Capacitate: 80 kg aluat / 50 kg făină | Alimentare: 380 V | Putere spirală: 2,6 / 4,8 kW | Dimensiuni: 730 × 1200 × 1400 mm | Greutate: 380 kg
Malaxor aluat cu spirală fixă și capacitate de 120 kg Sunmix
SKU:
SUN120 CL
Malaxor profesional pentru aluat cu spirală fixă, capacitate de 120 kg aluat (80 kg făină), echipat cu 2 viteze și 2 motoare independente pentru cuvă și spirală, destinat producției intensive din brutării și patiserii.
Alimentare: 380 V | Putere totală: 5,35 kW | Dimensiuni: 780 × 1250 × 1400 mm | Greutate: 400 kg
Alimentare: 380 V | Putere totală: 5,35 kW | Dimensiuni: 780 × 1250 × 1400 mm | Greutate: 400 kg
