Friteuze fast-food
Friteuză pe gaz pentru gogosi, capacitate 21 litri, Beckers
Friteuză profesională pentru gogoși, alimentare cu gaz și capacitate de 21 litri, dotată cu arzătoare de înaltă performanță, zonă rece amplă și control termostatic dublu, ideală pentru cofetării, patiserii și unități fast-food.
Putere: 18 kW | Capacitate ulei: 21 litri | Dimensiuni baie: 610 × 343 mm | Dimensiuni: 700 × 650 × 430 mm
Categoria Friteuze profesionale fast-food include echipamente esențiale pentru prăjirea rapidă și uniformă a cartofilor prăjiți, aripioarelor, nuggets-urilor, snack-urilor și altor preparate fast-food, fiind ideale pentru restaurante, fast-food-uri, food truck-uri, snack baruri și unități HoReCa.
Gama cuprinde friteuze electrice sau pe gaz, de banc sau independente, cu una sau mai multe cuve, concepute pentru încălzire rapidă, control precis al temperaturii și productivitate ridicată în utilizarea intensivă.
Datorită construcției robuste din inox și sistemelor eficiente de încălzire, aceste echipamente contribuie la obținerea unei prăjiri uniforme, reducerea timpului de preparare și optimizarea fluxului de lucru în bucătăria profesională.
