Shop
Presa hamburger 100 mm Maxima
Presă manuală pentru hamburgeri Ø 100 mm, realizată din aluminiu anodizat cu componente din oțel inoxidabil, ideală pentru porționare rapidă și uniformă în restaurante, burger baruri și bucătării horeca.
Diametru: 100 mm | Accesorii: 500 hârtii de porționare | Dimensiuni: 235×230×275 mm | Greutate: 5,24 kg
Mașină manuală de umplut cârnați cu capacitate de 7 l Maxima
Mașină manuală de umplut cârnați 7 lt, cu carcasă, cilindru și placă de presare din oțel inoxidabil, echipată cu 2 viteze pentru dozare precisă și 4 tuburi de umplere incluse, ideală pentru măcelării, unități de procesare carne și bucătării horeca.
Capacitate: 7 lt | Tuburi: Ø16–38 mm | Dimensiuni: 340×300×830 mm | Greutate: 12 kg
Mașină de tocat carne cu capacitate de 400 kg/oră Empero
Mașină de tocat carne profesională de 400 kg/oră, realizată din oțel inoxidabil, echipată cu motor de 1,5 kW și sistem de siguranță cu oprire de urgență, ideală pentru măcelării, bucătării horeca și unități de procesare carne.
Capacitate: 400 kg/oră | Putere: 1,5 kW | Alimentare: 220/380 V | Dimensiuni: 505×320×550 mm
Mașină de măcinat pâine pentru pesmet cu capacitate de 100 kg/oră Mac Pan
Capacitate producție: 100 kg/oră | Putere: 1,12 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 1000 × 430 × 500 mm
Mașină profesională de măcinat zahăr pentru producție de zahăr pudră Mac Pan
Mașină profesională de măcinat zahăr pentru obținerea de zahăr pudră / zahăr glaciar, echipată cu sită din inox AISI 304 de 0,8 mm, cuvă din inox cu debit reglabil și colector montat pe roți, ideală pentru utilizare intensivă în patiserii și cofetării.
Dimensiuni: 1130x550x1700 mm | Construcție: integral inox AISI 304
Mașină de injectat manuală cu buncăr 3 l Mac Pan
Mașină electrică de injectat cremă cu cuvă de 15 litri Mac Pan
Mașină profesională de feliat pâine cu lamă de 13 mm și 36 lame de inox Empero
Mașină profesională de feliat baghete cu grosime reglabilă între 10 și 80 mm Empero
Cernător pentru panificație cu capacitate de 100 kg la 5 minute Italpan
Divizor volumetric de aluat pentru panificație cu diviziune 90–1000 g și sistem de vacuum Mac Pan
Divizor volumetric profesional cu sistem de vacuum, destinat divizării precise a aluatului în intervalul 90–1000 g, ideal pentru brutării și linii de producție. Echipat cu bandă de ieșire și sistem de numărare a diviziunilor, asigură uniformitate ridicată și funcționare constantă.
Dimensiuni: 2000x850x1300 mm | Cu bandă de ieșire și numărător diviziuni
Divizor rotunjitor semiautomat cu 30 diviziuni și greutate 40–135 g Mac Pan
Divizor rotunjitor semiautomat, cu 30 diviziuni pentru bucăți de aluat cu greutatea între 40 și 135 g, ideal pentru brutării și patiserii care necesită producție uniformă și rapidă. Echipamentul include 3 platouri de lucru, fiind potrivit pentru produse de panificație de dimensiuni mici.
Include: 3 platouri pentru lucru
