Mașină de gătit cu 4 arzătoare, de banc, linia 600
Mașina de gătit cu 4 arzătoare, în configurație de banc, din linia 600, este concepută pentru bucătării profesionale care au nevoie de performanță, siguranță și eficiență într-un echipament compact și ușor de integrat pe linia de producție. Este ideală pentru restaurante, fast-food-uri, cantine și unități HoReCa cu volum mediu de lucru.
Construcție solidă din inox și fontă emailată
Echipamentul are corpul realizat integral din oțel inoxidabil, rezistent la uzură și coroziune, fiind ușor de curățat și igienizat. Grătarele din fontă solidă emailată oferă stabilitate ridicată și permit utilizarea vaselor grele, chiar și în regim intensiv. Designul compact, fără suport integrat, îl face ideal pentru montare pe blat.
Arzătoare performante cu aprindere piezoelectrică
Mașina este echipată cu arzătoare cu inel dublu, care asigură o distribuție optimă a flăcării. Fiecare arzător dispune de aprindere piezoelectrică individuală, pentru pornire rapidă și sigură. Reglarea flăcării se face prin comutator cu pași, permițând gătire precisă pentru preparate cu cerințe termice variate.
Siguranță maximă în exploatare
Pentru utilizare profesională zilnică, echipamentul este dotat cu supape de siguranță magnetice, care întrerup alimentarea cu gaz în lipsa flăcării. Funcționează atât pe gaz natural, cât și pe GPL (opțiune la comandă), oferind flexibilitate în instalare.
Date tehnice
Tip echipament: mașină de gătit cu 4 arzătoare, de banc
Linie: 600
Alimentare: gaz natural / GPL
Putere totală: 14,2 kW
Consum gaz natural: 1,5 m³/h
Consum GPL: 1,1 kg/h
Dimensiuni externe: 600 × 635 × 285 mm
Greutate: 44 kg
Materiale: oțel inoxidabil + fontă emailată
Concluzii
Mașina de gătit cu 4 arzătoare de banc – linia 600 este o alegere excelentă pentru bucătării profesionale care necesită eficiență, putere și siguranță, într-un format compact. Construcția din inox, arzătoarele cu inel dublu și aprinderea piezoelectrică asigură fiabilitate ridicată și performanță constantă în utilizare intensivă.
