NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Mașină de fiert paste pe gaz cu o cuvă, capacitate de 24 l, linia 900
Mașina profesională de fiert paste cu o cuvă pe gaz, din linia 900, este concepută pentru gătire eficientă și control sigur al temperaturii în bucătării HoReCa. Echipamentul este ideal pentru restaurante, cantine și unități de catering care necesită preparare constantă a pastelor, cu încălzire rapidă și fiabilitate ridicată.
Construcție profesională din inox
Mașina este realizată integral din oțel inoxidabil, material recunoscut pentru rezistența la coroziune, igiena ridicată și durabilitatea în exploatare intensivă. Echipamentul este montat pe suport închis cu o ușă, oferind stabilitate și spațiu practic de depozitare pentru accesorii și ustensile.
Performanță pe gaz cu arzătoare tubulare
Echipamentul este dotat cu arzătoare tubulare din inox, care asigură încălzire uniformă și eficiență energetică ridicată. Funcționarea pe gaz permite timp redus de încălzire și reacție rapidă la ajustările de temperatură, fiind ideală pentru utilizare profesională continuă.
Control precis al temperaturii
Temperatura de lucru este reglabilă între 0 și 120 °C, permițând adaptarea rapidă la diferite tipuri de paste și volume de producție. Acest control asigură fierbere constantă și rezultate uniforme la fiecare ciclu de lucru.
Capacitate optimă și compatibilitate cu coșuri
Mașina dispune de o cuvă cu capacitate de 24 l, potrivită pentru producție medie și constantă.
Coșurile nu sunt incluse, însă echipamentul este compatibil cu:
1 coș de 220 × 150 × 210 mm
4 coșuri de 110 × 150 × 210 mm
Această configurație oferă flexibilitate în porționare și organizare eficientă a procesului de fierbere.
Alimentare și putere
Echipamentul funcționează pe gaz, cu putere de 12 kW, asigurând performanță constantă, chiar și în regim de utilizare intensă, specific bucătăriilor profesionale.
Specificații tehnice
Tip echipament: mașină de fiert paste pe gaz
Linia: 900
Număr cuve: 1
Capacitate cuvă: 24 l
Temperatură de lucru: 0–120 °C
Alimentare: gaz
Putere: 12 kW
Material: oțel inoxidabil
Dimensiuni externe: 400 × 900 × 900 mm
Greutate: 46 kg
Concluzii
Mașina de fiert paste pe gaz cu o cuvă, din linia 900, este o soluție robustă, eficientă și ușor de exploatat, recomandată pentru bucătării HoReCa care au nevoie de control termic sigur, capacitate optimă și fiabilitate pe termen lung.
