Cuttere orizontale
Cutter orizontal profesional de 12 litri pentru procesare alimentară, alimentare 380 V Sirman
Cutter orizontal profesional cu capacitate de 12 litri, realizat din oțel inoxidabil AISI 304, echipat cu 3 lame de tăiere, panou de control cu butoane din inox și protecție la apă IP67, ideal pentru tocare și omogenizare rapidă a cărnii, peștelui, legumelor și a altor produse alimentare.
Alimentare: 380 V | Putere: 1,5 kW | Dimensiuni: 680 × 902 × 443/785 mm | Greutate: 75 kg
Categoria Cuttere profesionale orizontale pentru carne include echipamente esențiale pentru tocarea, amestecarea și emulsionarea rapidă a cărnii și compozițiilor pentru preparate din carne, fiind ideale pentru carmangerii, măcelării, unități de procesare carne și afaceri HoReCa.
Gama cuprinde cuttere orizontale profesionale cu cuve de diferite capacități și lame performante, concepute pentru prelucrare uniformă, productivitate ridicată și consistență optimă în prepararea cârnaților, pateului, mezelurilor sau altor specialități din carne.
Datorită sistemului de tăiere orizontală și motoarelor performante, aceste echipamente permit mărunțirea rapidă a cărnii, legumelor, sosurilor, pastelor, cremelor sau altor compoziții, menținând textura și consistența dorită.
Cutterele orizontale profesionale contribuie la reducerea timpilor de preparare, standardizarea rețetelor și optimizarea fluxului de producție, fiind ideale pentru procese rapide și precise de preparare alimentară.
