Cuptor gastronomic gaz CONCEPT, 10 tavi GN 2/1

Brand:FAGOR
FAGOR
SKU: ACG-102 Categorie: Etichete: , , , , ,

Cuptor gastronomic profesional gaz CONCEPT
Capacitate tavi 10 GN 2/1 sau 20 GN 1/1

 

Disponibil pentru precomandă

Mai multe detalii la tel.

Cuptor profesional gaz Fagor CONCEPT
Capacitate tavi 10 GN 2/1 sau 20 GN 1/1
Panou de control digital 7 segmente + "scroll"
FUNCTIE DELTA
EZ SENSOR - sonda multisenzor "inima produsului" pentru precizia coacerii; ajutor de pozitionare a sondei pentru inima produsului pentru a facilita procesul de masurare a temperaturii in alimentele cu consistenta moale, impiedicand desprinderea acesteia
HA CONTROL - asigurarea unei temperaturi uniforme ( combustie in afara camerei in cazul arzatoarelor )
4 moduri de gatit: abur, combi, regenerare si convectie (pana la 300 gr. C)
Optiunea de preincalzire
Cuptor gastronomie gaz cu 2 viteze si 2 nivele de putere
Sistem de racire a camerei
Sistem de spalare automat - 1 program
Sistem "Auto-reverse" - automat, de inversare a rotatiei ventilatoarelor
Sistem de detectare a erorilor
Cuptor profesional pe gaz cu mod reparatie sistem
Protectie IPX-5
Alimentare: gaz/220 V
Putere gaz: 35 kW
Putere electrica: 1,2 kW
Dimensiuni: 1130×1063×1117H mm
Greutate: 250 Kg

Informații suplimentare

brand

FAGOR

dimensiuni

1120 x 1063 x 1117 mm

putere

35,00 KW

alimentare

Gaz

Capacitate tavi

10 tăvi GN 1/1

Brand:FAGOR
FAGOR
SKU: ACG-102 Categorie: Etichete: , , , , ,