Cuptor rotativ panificatie SALVA

Name: Cuptor rotativ panificatie SALVA
Brand: SALVA
SKU: 1330040001 STC+2039230000
Availability: PreOrder

-37%

Cuptor rotativ patiserie/panificatie 18 tavi Salva

Brand:SALVA

SKU: 1330040001 STC+2039230000 Categories: Cofetărie/Patiserie, Cuptoare panificatie, Cuptor patiserie, Cuptor Rotativ Horeca Bucuresti, Panificație Tags: brutarie, cuptor brutarie, cuptor panificatie rotativ, cuptor patiserie, cuptor patiserie 18 tavi, cuptor profesional panificatie / brutarie, cuptor rotativ, cuptor rotativ electric, cuptor rotativ panificatie, cuptor rotativ patiserie, echipamente horeca, echipamente horeca profesionale, echipamente panificatie, echipamente patiserie

Cuptor rotativ panificatie/patiserie cu carucior 18 tavi, cu distanta intre tavi de 89 mm, model Sirocco
Generator de abur încorporat
Cu platformă rotativă pentru a plasa caruciorul
Alimentare: 380 V
Dimensiuni: 1665x1557x2197H mm

Categorii asociate:

Available on backorder

€ 41344
€ 25.793
€ 30.694

Available on backorder

Mai multe detalii la tel.

021 367 0074 0786 257 424

Cuptor rotativ panificatie SALVA - Descriere

Cuptor rotativ panificatie Salva
Cuptor rotativ patiserie/panificatie cu carucior 18 tavi (model BSK-18/02 60X40 inclus in pret) cu distanta intre tavi de 89 mm, model Sirocco SK-21-E+V/14 400V
Generator de abur încorporat
Cuptor panificatie cu platformă rotativă pentru a plasa caruciorul
Controlul evacuării aburului
Panou Smart Touch Control 7"; microprocesor electronic cu 150 de programe cu 10 faze fiecare, care controlează temperatura, timpul de coacere cu alarma sonora și injecția cu abur;posibilitate de editare retete cu fotografii; librarie de pictograme incorporata; managementul eficientei energetice - parametrii de auto-oprire si ECU (eficientizarea temperaturii de coacere); functie de incarcare partiala; control automat al tirajului.
Izolatie cu fibra de sticla de inalta densitate
Iluminat interior pe ușă, comutator pornit / oprit
Cuptor rotativ panificatie SALVA cu termostat de siguranță
Supape de expansiune
Carcasa din oțel inoxidabil, șasiu extern și cameră de copt
Ușă cool-touch cu triplă sticlă, geam interior cu capacitate redusă de transfer de căldură
Greutatea maximă care trebuie introdusă pe platformă: 109 kg (aluat, raft și tăvi / forme)
Alimentare: 380 V
Putere: 42,5 kW
Dimensiuni: 1665x1557x2197H mm
Greutate: 1300 Kg