Bucataria calda este zona de gatire unde sunt necesare cele mai multe echipamente.
Indispensabila acestei zone este masina de gatit ce poate fi cu 2-4-6 ochiuri, cu alimentare pe gaz sau electrica.
In functie de specificul restaurantului, bucataria calda necesita o gama cat mai variata de utilaje, astfel ca, in
aceasta parte a bucatariei sunt necesare echipamente precum: Friteusa simpla sau dubla (cu o cuva sau doua), Fry
top neted, striat sau mixt, Masina de fiert paste, Tigaie basculanta, Marmita, etc.
Alege din gama noastra completa de echipamente profesionale pe cele mai performante si potrivite pentru
bucataria ta.

Vizioneaza 14 produse